...

Туманообразование в ресторане Веранда

Описание

Летняя веранда ресторана: прохлада, которая удерживает гостей


В жаркие дни летняя веранда ресторана пустовала — посетители предпочитали душные залы свежему воздуху. Хозяева хотели создать комфортные цсловия для гостей и увеличить загрузку открытой зоны, создав комфорт даже при +30°C на улице.


Количество зон охлаждения: 1
Количество форсунок: 60
Управление: таймер


Характер работ:
— Разработка проектно-сметной документации системы форсуночного увлажнения
— Монтаж и пуско-наладка


Задача:
Снизить температуру воздуха на веранде на 10°C в пиковые часы жары и создать защитный барьер от уличной пыли, сохранив открытость пространства для гостей.


Решение:
Однозоновая форсуночная система высокого давления из 60 форсунок создала равномерную завесу микротумана по периметру веранды. Туман охлаждает воздух за счет испарения и одновременно фильтрует пыль — частицы воды связывают и осаждают ее. Система максимально простая в эксплуатации, без сложностей при монтаже.


Результат:
Веранда превратилась в прибыльный актив ресторана.
Температурный комфорт: Гости остаются дольше даже в периоды пиковой жары — среднее время за столом +25 минут.
Чистый воздух: Уличная пыль не мешает аппетиту и фотосессиям.
Летний доход: Загрузка веранды выросла на 40%, принеся ощутимую прибыль в сезон.